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广西陆拾红花大果油茶农林生态有限公司

天下第一油——中国红花大果茶油简介

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点击次数:2456 更新时间:2017年10月09日09:46:06 打印此页 关闭
中国的红花大果油茶树与棕子树、油橄榄、椰子树称为世界四大木本油料植物。而美国白宫营养研究委员会主席西莫奥普勒斯博士指出:“目前全世界完全符合国际营养要求的食用油,只有中国的茶油;其次比较接近的是地中海的橄榄油。”红花大果茶油有以下的优势:
1、红花大果茶出油量超越世界任何一种植物油,达60%以上,主要成分是不饱和脂肪酸88.6%(含有不饱和脂肪酸高达90%,比称为液体黄金的橄榄油还高出7个百分点),饱和脂肪酸低于12%,是所有食用油中最高的,最有利于身体健康的。能促进大脑发育和视力发展,孕妇多吃茶油,能让宝宝更加聪明健康。
2、红花大果茶油中含有微量元素,营养价值远远高于其它植物油。茶油中的维生素E含量是橄榄油的叁倍,能防止血管硬化所致的多种心脑血管疾病,而茶多酚具有降胆固醇、化学预防肿瘤等多种作用。
3、茶油耐高温,不容易产生高温烹饪时候的致癌物质。茶油的烟点在220摄氏度也不会产生油烟,而一般食用油烟点只有140摄氏度左右,在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚,不会产生呛人的油烟,不会产生致癌物质。
红花大果茶油的保健功效:
1、改善血液循环;世界权威在研究中发现:中国南部尤其是广西桂林是长寿之乡。红花大果茶油能防止动脉硬化以及其并发症高血压、心脏病、心力衰竭、脑出血。
2、促进消化系统功能;红花大果茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。还有一定的通便作用。研究证实:红花大果茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
3、增强内分泌系统功能;红花大果茶油能提高生物体的新陈代谢功能。食用红花大果茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%,所以它是预防和控制糖尿病的最好食油。
4、强化骨骼系统功能;红花大果茶油能促进骨骼生产,促进矿剂的生产和钙的吸收,在骨骼生长期以及在防止骨质疏松它也起重要作用。
5、预防癌症;红花大果茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,独有的角鲨烯富氧能力强,它能防止癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。
6、防辐射功能;红花大果茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员食品。优秀的婴儿食品。根据其成分和可消化性,红花大果茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
7、抗衰老;红花大果茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,延年益寿。
8、美容护肤;红花大果茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光华、紧绷、润泽。红花大果茶油是最典型的单一不饱和油脂,是一种保持山茶油口味、香气、维生素和纯绿色性质的天然汁液。是唯一从木本植物果种榨取后能直接食用的植物油。使用红花大果茶油美容护肤能迅速渗入皮肤,清爽而不油腻。
红花大果茶油的食用方法
(一)凉拌:红花大果茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱。
(二)热炒:红花大果茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害,而红花大果茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易湖焦。
(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙红花大果茶油,使汤更清鲜味美。
(六)清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙红花大果茶油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
联系电话:金先生:13907738419  


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